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HUB POS Restaurantes, bares y food trucks · Familia SuiteHub

El POS de tu restaurante, en tu propia red.

Mesas, pedidos, cocina, cobro y factura electrónica ante la DGI en el mismo sistema. Corre en tu red local, así que si se cae el internet sigues vendiendo. Y si lo prefieres en la nube, también se puede. Hecho para Panamá 🇵🇦

Mesas y pedidosMonitor de cocinaFactura electrónicaKiosko de autoservicio
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Dashboard de HUB POS

😩 ¿Comandas a mano, cuentas que no cuadran al cierre y la factura electrónica en otro sistema?

Del pedido a la factura, todo tu restaurante en un solo sistema

Salón, cocina, cobro, factura electrónica ante la DGI y cierre de caja, todo conectado. El salonero lo usa desde su celular, la cocina desde su pantalla y el cliente desde el kiosko.

Así se ve por dentro

Salón y pedidos

01

Todo el restaurante en un solo sistema

Mesas, cocina, caja, facturación, inventario, clientes y reportes viven en el mismo lugar, con los módulos que tu operación necesite encendidos y el resto fuera del camino.

  • Cada módulo con su color y su lugar
  • Enciendes solo lo que usas
  • El mismo sistema en la caja, la cocina y el celular
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Todo el restaurante en un solo sistema
02

Tu restaurante de un vistazo

Al abrir el sistema ves las ventas de hoy, cuántas órdenes hay abiertas, el ticket promedio, lo más vendido y los pedidos del menú digital que esperan respuesta.

  • Ventas por hora y comparativo contra ayer
  • Estado del salón y de la caja
  • Pedidos pendientes con aviso sonoro
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Tu restaurante de un vistazo
03

El salón en vivo

Cada mesa con su color según el estado: libre, ocupada, pre-cuenta o por cobrar. Unes mesas, divides cuentas, mueves un plato de una mesa a otra y asignas comensales por nombre.

  • Tocas la mesa y se abre su orden
  • Mesas unidas, para llevar y delivery en el mismo plano
  • Cada acción sensible queda auditada
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El salón en vivo
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Toma el pedido en segundos

Categorías con icono y color, botones grandes para el dedo, modificadores y notas rápidas. El ticket se arma en vivo y con un toque se manda a cocina.

  • Búsqueda con atajo y teclado en pantalla
  • Precio editable con autorización
  • Comensal y nota por cada plato
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Toma el pedido en segundos
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Modificadores que no frenan la fila

Término de la carne, sin cebolla, extra queso. Cada opción es un botón grande con su precio, en dos columnas, porque es el paso que más se repite en el día.

  • Obligatorios y opcionales por producto
  • El precio se recalcula al instante
  • Van impresos en la comanda
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Modificadores que no frenan la fila
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El salonero pide desde su celular

Es una app instalable (PWA). El salonero toma el pedido en la mesa desde su teléfono y, antes de que se dé la vuelta, la comanda ya está saliendo en cocina.

  • Se instala desde el navegador, sin pasar por la tienda de apps
  • Cada terminal identificada y con cupo
  • Un salonero no puede tocar la cuenta de otro
El salonero pide desde su celular

Cocina

07

Monitor de cocina (KDS)

Las comandas llegan solas a la pantalla de cada estación: cocina caliente, cocina fría, barra. El equipo marca en preparación y listo, y ve cuánto lleva cada plato. Si algo se pasa de tiempo, la tarjeta avisa.

  • Alerta por tiempo configurable
  • Sonido de nueva comanda y pantalla siempre encendida
  • Modo rápido para food truck
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Monitor de cocina (KDS)
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La comanda también en papel

Si prefieres impresora en cocina, la comanda sale en la térmica de la estación con hora, mesa, salonero, modificadores y desde qué terminal se envió.

  • Impresora por estación
  • Acentos y ñ bien impresos
  • Papel y pantalla pueden convivir
La comanda también en papel

Cobro y factura electrónica

09

Cobra como el cliente quiera

Efectivo, tarjeta, transferencia o Yappy, y también mixto. La propina y el vuelto se calculan solos, el descuento pide autorización y la gaveta se abre con el ticket.

  • Pago mixto en dos toques
  • Descuento global o por línea con motivo
  • Exención de ITBMS al vuelo
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Cobra como el cliente quiera
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Factura electrónica ante la DGI, en ticket de 80 mm

Al cobrar, la factura se emite y autoriza ante la DGI y sale por la térmica con su CUFE y el código QR que el cliente puede escanear. Consumidor final o cliente con RUC, con búsqueda de la razón social por RUC.

  • Autorización en línea al cobrar
  • QR y CUFE impresos en el ticket
  • Corrección de rechazadas y anulación desde el sistema
Factura electrónica ante la DGI, en ticket de 80 mm
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Divide la cuenta sin discusiones

Reparte los platos entre los comensales y cobra a cada uno por separado: una orden, varias facturas. Lo cobrado se descuenta de la mesa al instante.

  • Arrastra cada plato al comensal que lo pidió
  • Cada parte con su factura electrónica
  • La mesa queda limpia al terminar
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Divide la cuenta sin discusiones

El cliente se atiende solo

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Kiosko de autoservicio

Una tablet en la entrada: el cliente elige idioma (español o inglés), si come aquí o para llevar, y arma su pedido. No hace falta salonero ni hacer fila en caja.

  • Español o inglés con un toque
  • Tu nombre en la bienvenida
  • Bloqueado a pantalla completa
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Kiosko de autoservicio
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El cliente ordena solo

Tarjetas grandes con icono y color por categoría y el carrito siempre visible con el total. Al confirmar, la orden entra a cocina y el cliente paga en caja.

  • Mismo catálogo del POS, sin duplicar nada
  • Comer aquí: elige una mesa libre de las zonas habilitadas
  • Para llevar: paga en caja al recoger
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El cliente ordena solo
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Menú digital para pedir desde WhatsApp o QR

Tu carta pública en un enlace. El cliente arma el pedido desde su celular, deja nombre y teléfono, y tú lo aceptas con un toque para que siga el flujo normal del POS.

  • QR en la mesa o enlace por WhatsApp
  • Recoger o a domicilio con pin en el mapa
  • Motivos rápidos para rechazar
Menú digital para pedir desde WhatsApp o QR
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Pantalla de cara al cliente

Una segunda pantalla en caja muestra la cuenta mientras se cobra: platos, modificadores, subtotal, ITBMS y total, al mismo tiempo que el cajero la arma.

  • Sin hardware especial: una tablet o un monitor
  • Se empareja con la caja desde Configuración
  • Se actualiza sola con cada plato
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Pantalla de cara al cliente

Control del negocio

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Aprobaciones desde el celular

Un descuento grande, una anulación o una cortesía ya no necesitan que el dueño vaya a la caja a poner su PIN. Le llega la solicitud al celular con quién la pide, por cuánto y por qué, y la aprueba o rechaza desde donde esté.

  • Umbrales por porcentaje y por monto
  • Debajo del umbral funciona con PIN como siempre
  • Historial de lo resuelto hoy
Aprobaciones desde el celular
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La caja no se frena

Mientras gerencia decide, el cajero ve el estado en pantalla; al aprobarse, la acción se aplica sola.

  • Indicador de gerencia en línea
  • Respuesta en segundos
  • Todo queda en la bitácora
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La caja no se frena
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Caja cuadrada al cierre

Apertura con fondo, vales de ingreso y egreso, desglose por método de pago y cierre Z con arqueo por denominación. Si la diferencia pasa del umbral, el sistema pide una nota.

  • Turno compartido o por cajero
  • Declarar tarjeta y Yappy al cerrar
  • Abrir gaveta con un botón
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Caja cuadrada al cierre
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El cierre te llega al correo

Al cerrar caja, el reporte Z sale por la térmica y también a tu correo: arqueo, ventas por método y categoría, productos, cortesías, anulaciones, vales y propinas por persona. El día 1 recibes el mensual.

  • Automático al cerrar
  • Reenvío con un botón
  • Reporte mensual con comparativo
El cierre te llega al correo
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Reportes que responden preguntas

Ventas, productos, métodos de pago, margen por producto, fugas (cortesías, devoluciones y descuentos con su motivo y quién los aprobó), propinas, ITBMS y antigüedad de las cuentas por cobrar. Todo se puede exportar.

  • Rangos de fechas listos y filtros por persona y canal
  • CSV de cada reporte y reporte ejecutivo en PDF
  • ITBMS que cuadra al centavo con lo emitido
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Reportes que responden preguntas
Todo lo que incluye

Funciones de HUB POS

Gestión de mesas
Zonas, mesas unidas, mover platos, dividir cuentas, comensales por nombre y pre-cuenta.
Toma de pedido táctil
Categorías con icono y color, modificadores, notas rápidas y envío a cocina con un toque.
Monitor de cocina e impresión por estación
KDS por estación con alertas por tiempo, o comanda en la térmica de cada estación.
Cobro flexible
Pagos mixtos, propina, vuelto, descuentos con autorización y exención de ITBMS.
Factura electrónica DGI
Emisión y autorización al cobrar, CUFE y QR en el ticket, búsqueda por RUC y anulación.
Kiosko de autoservicio
El cliente ordena solo en una tablet, en español o inglés, para comer aquí o para llevar.
Menú digital público
Carta en un enlace o QR; el pedido entra al POS cuando lo aceptas.
Visor de cliente
Segunda pantalla en caja con la cuenta en vivo mientras se cobra.
Caja y cierre Z por correo
Turnos, vales, arqueo por denominación y reporte Z automático a tu correo.
Aprobaciones remotas
Descuentos, anulaciones y cortesías que gerencia aprueba desde el celular.
Inventario
Stock que baja solo con cada venta, control por porción y carga del catálogo por Excel.
Bilingüe y en tu red
Español e inglés, y funciona en tu red local aunque se caiga el internet.

+ Usuarios y roles con PIN, bitácora de cada acción sensible, manual dentro del sistema y licencia gestionada por SuiteHub.

Crece con tu operación

Módulos que activas cuando los necesitas

Se encienden en cada instalación y trabajan sobre el mismo sistema, con los mismos datos.

Módulo
Delivery
Flota de repartidores, asignación de pedidos y ubicación GPS en vivo.
Módulo
Departamentos
Varias marcas o centros de ingreso bajo un mismo RUC, con reportes separados.
Módulo
Evento
Kiosko showcase temporal para ferias y eventos, con sus propios platos.
Módulo
Cuentas por cobrar y crédito
Venta a crédito, abonos, antigüedad de saldos y recordatorio por WhatsApp.
Módulo
Promociones
Descuentos por día y hora, como el happy hour, que se aplican solos.
Módulo
Cotizaciones
Cotiza, compártela por WhatsApp y conviértela en venta con un toque.
Módulo
Roles y permisos editables
Qué puede hacer cada rol: libre, con PIN o con aprobación de gerencia.
Módulo
Consola de respaldo y diagnóstico
Respaldos, limpieza de la base de datos y diagnóstico para soporte.
Equipo recomendado

Lo que necesitas en el local

Todo corre en el navegador. El agente de impresión va en una PC Windows de tu red; las tablets Android sirven de terminales de pedido, cocina y kiosko.

  • PC o tablet de caja con el sistema en el navegador
  • Impresora térmica de 80 mm y gaveta de dinero
  • Monitor o tablet en la cocina para el KDS
  • Tablet para el kiosko o el visor de cliente

Te recomendamos equipos compatibles y los dejamos instalados y configurados.

🖥️ Caja PC o tablet 🖨️ Térmica 80 mm + gaveta 🍳 Cocina monitor o tablet 📱 Kiosko / visor tablet
Hablemos

¿Abres un restaurante o quieres ordenar el que ya tienes?

Te mostramos HUB POS funcionando con tu menú y tu salón. Cargamos tu catálogo, configuramos tus impresoras y la factura electrónica, y capacitamos a tu equipo. Cotización por proyecto según tu negocio y los módulos que necesites.

  • Sin comisión por venta
  • Caja, cocina, kiosko y celulares conectados en tu red
  • Sigue vendiendo si se cae el internet
  • Tus datos en tu propio equipo o en la nube, tú eliges
  • Actualizaciones y soporte incluidos
  • Bilingüe español / inglés

¿Listo para ver tu salón en vivo?

Te hacemos una demo con tu menú y tus mesas, sin compromiso.

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